Canard-Duchêne Authentic Brut, mida müüakse enam kui 130 riigis, on vaieldamatult populaarne šampanja. Öeldakse isegi, et pudel avatakse iga 15 sekundi tagant! Kas selle maine siiski kontrollib?
Järgmises ülevaates leiate Canard-Duchêne Authentic Bruti. Kasutades Bespoke Unit šampanjalehte, avastame selle rüü, aroomid ja maitsed, võttes samas arvesse selle hinna ja kvaliteedi suhet ning üldist kogemust.
Ülevaade Canard-Duchêne'i autentsest brutist![Canard Duchêne Autentne Brut šampanjapudel Taeva taust]()
- Maja: Duck-Duchêne
- Cuvée: Autentne Brut
- Asukoht: Ludes, Montagne de Reims
- Viinamarjade klassifikatsioon: Vintage
- Aastakäik: Mitte
- Segamisstiil: Traditsioon
- Kasutatud viinamarjad: 45% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
- Suhkru sisaldus: Gross
- Tootja identifikaator: NM-137-004
- Veini.com hind: 35 dollarit [ Osta kohe ]
- [ Lisateave šampanja tuvastamise kohta sildilt ]
Esiteks võivad seda lugevad prantsuse keele kõnelejad imestada, miks on olemas šampanja nimega “Tammepart”? Kuid enne müüti kinnistamist, et maja on kuidagi seotud puulindudega, uurime selle tagamaad. 19. sajandi keskpaigast kuni lõpuni kohtus tünnimeister Victor Canard veinivalmistaja Léonie Duchêne'iga ja nad armusid sügavalt.
Mitte enne abiellumist asutasid nad 1868. aastal oma šampanjamaja, millel olid oma nimekaimud. Täna on Canard-Duchêne suurejooneline šampanjamaja ja ekspordib oma veine kogu maailmas.
Laadige alla PDF-failina Canard-Duchêne Authentic Brut Champagne Sheet Review
Canard-Duchêne Autentne Brut`s Robe & Beading
Kleidi vaatlused:
- Värvitoon: Kahvatu põhk
- Läbipaistvus: Kristallselge
- Mullid: Suhteliselt energiline ja rafineeritud
Canard-Duchêne'i esimene valamine näitab vahust vahu all selle kahvatut õlgtooni, kuid kristallselget rüüd. Sellest tulenev kihisev puhang paljastab õrnalt mullid, mis koosnevad rafineeritud pärlitest, kuigi pole liiga energilised.
Autentsed Brut’s Nose & Bouquet
Tuvastatud nina märkused:
- 1. nina: Rohelised õunad
- 2. nina: Õled, aprikoosid
Mullitav kihisemine toob vaieldamatult erksad roheliste õunte noodid, mis suristavad ninasõõrmeid. Püsiva sissehingamise korral ilmnevad varjatud aroomid, mis koosnevad värskest õlest ja küpsetest aprikoosidest. Kuigi Canard-Duchêne'i kimp ei ole intensiivne ega mitmekesine, on noodid väga tajutavad ja selged.
Canard-Duchêne’i suulae ja suuvalu
Maitsestatud suulae märkused:
- Avamine: Citrus Zest, rabarber
- Süda: Rohelised õunad, aprikoos
- Lõpetama: Brioche, paekivi
- Maitse üldpikkus: Lühike-keskmine
Esmamaitse tutvustab teile tsitrusviljamaitset, millele järgnevad laheda rabarberi hapukad noodid. Varsti pärast seda avaneb süda, et paljastada elavaid rohelisi õunu, mis ujuvad üle suulae. Just siis, kui hakkate tundma, kuidas sülg hüübib, naasevad kimbu küpsed aprikoosinoodid magusamaks.
Kui noodid vaibuvad, on olemas varjatud brioche-noot, mis annab pärmise maitse enne veidi lühikese jahedama paekivist lõpuni jõudmist.
Üldine kogemus ja hinna ja kvaliteedi suhe
Esiteks on oluline mõista, et Canard-Duchêne'i peetakse Prantsusmaal rahvuslikuks aardeks, kuna see pakub üht kõige kättesaadavamat šampanjat. Pealegi müüakse seda peaaegu kõikjal seal ja seda võib leida enamikust supermarketitest.
millal eetrisse jõuab Sherlocki 4. hooaja 2. osa
Üldiselt on Canard-Duchêne üks mugavamaid ja parima hinnaga šampanjaid. Loomulikult on see kallim kui crémandid ja muud vahuveinid, kuid seda ei turustata mingil juhul esmaklassilise valikuna. Seetõttu on selle ülevaatamisel oluline seda meeles pidada.
Mis puutub etiketti, siis sellel on suurejooneline kiri Vene impeeriumi kahepäise kotka kohal. See on olnud umbes alates 1890. aastast, kui maja sõlmis lepingu Romanovi ametliku tarnijana. Kuigi silt on huvitav, ei erine selle tume roheline varjund pudeliklaasist kuigi palju, mistõttu on see üsna tagasihoidlik.
Samamoodi koosneb tahvel Canard-Duchêne'i logost rohelisel taustal, mis on kena puudutus, kuid üldiselt mitte inspireeriv. Vahepeal ei saanud kork oma kuju tagasi, mis viitab sellele, et see oli mõnda aega villitud.
Nagu eespool mainitud, on Canard-Duchêne'i hinna ja kvaliteedi suhe silmapaistev, mis muudab selle nii populaarseks šampanjaks. Kuid see ei ole ainuüksi Prantsusmaa ja kaubamärki võib leida isegi USA-st. Näiteks saate leidke veinipudel.com-ist pudel kõigest 35 dollari eest .
Parimad paarid Canard-Duchêne'i autentsete brutidega
Nagu kokkuhoid oma kokkuhoidva, mitmekülgse taeva ja tagasihoidliku, kuid kuningliku kujundusega, on Canard-Duchêne definitsiooni järgi aperitiivne šampanja. Seetõttu pole üllatav, et see sobib nii hästi soolaste suupistete ja kergete einetega.
Kõigiks suurepärasteks kandidaatideks võiksite pidada näiteks antipastot, kalamarja, foie gras'it ja austreid. Samamoodi sobiksid selle cuvéega ühtlaselt ka pastaroad, taimetoidud või isegi valge liha. Lõpuks läheks lihtsam juust Authentic Brutiga paremini, kuna sinihallitusjuust võib harmoonilise sidumise jaoks liiga palju iseloomustada.
Neile, kes joogiga head suitsu nautivad, võivad isegi mahedad sigarid olla Authenticu jaoks liiga rasked. Selle maitse suitsetaks aga suurepäraselt kerge sigareti- või piibutubakaga.
Millal peaksite juua Canard-Duchêne'i autentset brutti?
Oma tagasihoidliku hinnasildiga sobib Canard-Duchêne suurepäraselt madalate võtmetähtsusega sotsiaalsete koosviibimiste ja ürituste korraldamiseks. Eelarvega piiratud isikud saavad kindlasti tunda selle autentsust, samal ajal kui nad saavad kasu vähendatud majanduslikust survest.
Ükskõik, kas pulmas, sõprade seas grillimisel või isegi üksi joomisel, on Canard-Duchêne suurepärane valik lõõgastava pakkumisena. Näiteks avavad mu vanemad igal reede õhtul usuliselt pudeli, et tähistada veel nädala üleelamist.
Kui soovite sõbralikule koosviibimisele klassirõhku lisada ilma liigsete kulutusteta, on ideaalne valik Canard-Duchêne Authentic Brut. Soovitame seda nii palju, et seda esitleti meie hiljutises Top 5 šampanjas !
Lõpumõtted
Lõpuks ei pruugi Canard-Duchêne pakkuda täpsustust, mida otsiksite Veuve Clicquotilt või Dom Pérignonilt. Sellel on aga oma väikese teenusega šampanja vääriline koht, mis annab teile autentsete kogemuste jaoks silmapaistva väärtuse. Lõppude lõpuks on see nimes.
Vaadake meie videot, et saada rohkem teada Canard-Duchêne'i autentsest brutist:
