Viski ülevaade Ledaig 2004 Oloroso Finish Single Malt Tobermory Distillery'st

Pärast giidiga ekskursiooni Tobermory piiritusetehas , Mul oli võimalus maitsta erinevaid nende väljendeid. Kuigi mulle meeldis Tobermory üksikmaltad põhjalikult, tabas mind nende valik Ledaigi viskeid.

Nagu saate teada ülaltoodud täielikust juhendist, on need üks vähestest piiritusetehastest, mis toimivad sisuliselt kahe eraldi kaubamärgi all. Kui Tobermory väljendid on puhtad linnased, siis Ledaigi sordid on tugevalt turritatud.

Nende keerukatest maitsetest puhutud, haarasin paar pudelit oma sõpradele ja perele. Siiski võtsin endale kindlasti kätte 2004. aasta Oloroso Cask Finishi.

Selles ülevaates avastate selle väljendi minuga, kui uurime järgmisi teemasid:

• Viski ülevaade
• Kleit
• Nina ja aroomid
• Suulae ja suuvalu
• Ideaalne sidumine
• Üldine kogemus ja hinna ja kvaliteedi suhe

draakonipalli taaselustamine f ingliskeelne dub

Ülevaade Ledaig 2004 Olorosost

• Piiritusetehas: Tobermory [Ledaig]
• Väljend: Oloroso vaadi viimistlus
• Piirkond: Mull [Hebriidid]
• Vanus: 18 aastat
• Hautamine: Endine Bourbon
• Vaadi tugevus:53,4% ABV
• Jahutatud filtreeritud: Mitte
• Hinnakujundus: 25 naela [20 cl]
• Vanem: Burn Stewart [Distell Ltd]

Kahjuks võite 18-aastase Oloroso Ledaigi leidmisega vaeva näha, kui hakkasite seda veebis otsima. Seda seetõttu, et see on osa piiritustehase käsitsi täidetud piiritusetehase ainuõigusest. Need on väljendid, mida müüakse väikestes kogustes 20cl. Teine selline väljend on nende 2006. aasta Virgin Oak Cask.

Mis mulle nende väljendite juures üsna meeldib, on see, et need sisaldavad nii täpset villimise kuupäeva kui ka seda teinud inimest. Sel juhul täitis selle 27. juulil 2018 Graham A, mis muudab selle 18-aastaseks väljendiks.

Laadige PDF-failina alla Ledaig 2004 Oloroso viskimaatriks.

Ledaig 2004 Oloroso Robe

• Värvitoon: Tume merevaigukollane
• Läbipaistvus: Selge
• Keha: Täidlane

Ledaigi Olorosol on tänu tummisele šerri tammevaadis viimistlusele vana tume merevaigukollane toon. Klaasi keerutades tõotab see olla täidlane väljend tänu paksudele ja laisatele jalgadele, mis lõpuks hakkavad Glencairni oma küljel.

Selle viskomeetrilise potentsiaali testimisel on selge, et viski on tänu paksude triibude puhangule jahutamata filtreeritud.

Ledaigi 18-aastane Oloroso nina

• Märkused: Tõrv, kuivatatud viigimari, hakkliha, vanilje
• Nina tunne: Piprane

Ledaigi Oloroso Finish paljastab ninas rikkalike, segaste aroomide plahvatuslikud noodid. Viinased noodid domineerivad, samal ajal kui pipar tekstuur torgib ninasõõrmesse. Kristalliseerunud kuivatatud viigimarja ja hakkliha kohal kerkib tõrvane noot. Vahepeal pehmendab kimp viimistlust vanilje nõrk vihje.

2004 Oloroso suulae ja suuvalu

• Esmased maitsed: Soolane, mõru
• Suu tunne: Tuline, õline
• Avamine: Lapsang Souchong, Sevilla apelsin, soolvee
• Süda: Nelk, söestunud tamm, brändivõi
• Lõpetama: Pikk [Lõkkesuits, marmelaad, rosinad]

Rikkaliku suitsupuhanguga avanevat Ledaig Oloroso profiili iseloomustab pisteeritud linnased. Kuid see pole kaugeltki ülekaalukas ja maitsed kipuvad pigem puitsuitsule kui ravimile lähemale.

Mõru magusad Sevilla apelsinid järgnevad peagi soolvee meretuule nootide suudlusega. Kuigi soolalahus püsib, abielluvad apelsinid nelgi vihjetega. Vahepeal viskavad arenevad suitsuaroomid üles raske söestunud tamme, kuid sellel on kreemjas brändivõi rikkus.

Pika ja püsiva viimistlusega jääb väljendi maitsekas viimistlus suulael õlise jäägiga. Esinevad rikkaliku lõkke suitsu märkmed koos apelsinide kaja apelsinidega. Lõpuks paitab suhkrutõmmis rosinatega keelt, enne kui lõpuks hääbub.

Nina ja suulae vahel võrdleksin kogu maitsekogemusega vana ja kopitanud kamina kõrval hakkliha ja šerri nautimist. Lisatud kibedalt magusa apelsini ja nelgi märkmetega on see eksimatult jõulukas kogemus.

Parimad paarid Ledaig Oloroso Caskiga

Oma täieliku iseloomu ja tugevate maitsetega ei sobi Ledaigi Oloroso väljend peaaegu kõigega. Proovisin siiski mõnda rooga ja leidsin, et see sobib eriti hästi sarnaste kangete juustude nagu Bleu de Gex juurde.

Teine harmooniline paaritus oli suitsuräim. Kui suitsulõhe oleks liiga rafineeritud, et konkureerida Ledaigi täieliku maitsega, näib karmimatele kaladele eriti hästi kulgevat. Muidu leidsin, et grillitud punane liha oli üsna meeldiv, kui proovisin grilli kõrval draamat.

wwe smackdowni teipimise tulemused sel nädalal

Sigarite osas on kõige parem valida kas väga küpsed või täidlased suitsud, et tagada suulae püsiv maitseomadused. Kerge kehaehitusega või noored sigarid ei võta mitte ainult väljenduse tugevust arvesse, vaid ka nende maitsed on valed.

Seega rikas küpsed sigarid kipuvad olema eriti asjakohased. Tegelikult leidsin oma valiku a olla harmoonilise paarituse loomisel erakordselt tõhus. Tänu gurmaanlikule iseloomule abiellus ta väga hästi Ledaigi suitsuse tee ja puidu nootidega.

Üldine kogemus ja hinna ja kvaliteedi suhe

dragon ball super episood 67 spoilerid

Esitluse osas oli Ledaig Oloroso pehmelt öeldes alahinnatud. Müüdud tavalistes ravimipudelites, oleks lihtne seda segada köhasiirupiga! Kuid need on eriti tavalised käsitsi täidetud väljendite puhul ja võite selle komistada viskipoodides oma linnastega.

Sellest hoolimata meeldis mulle pudel üsna ja leidsin, et silt on eriti läbimõeldud. Nagu varem mainitud, sisaldab see üksikasju, nagu vaadi omadused ja vanus, samuti täitmise kuupäev ja selle teinud isik. Lisaks sellele täidetakse see teave käsitsi, mis lisab isikupärast kontakti.

Oleksin ehk eelistanud korki kui keeratavat korki. Tundub, et see teeb seda tööd siiski piisavalt hästi. Arvestades pudeli stiili, pole pakendit, millest rääkida.

Mis puutub sündmusesse, siis see on viski, mis sobib ideaalselt sõprade ja kolleegide vahel ametlikumaks pidamiseks. Kuid seda saab nautida ka üksi. Isiklikult plaanin selle broneerida külmadeks talveöödeks. Tõrva hõõgveini nina ja suitsuse apelsini- ja nelkmaitse vahel on see väljend, mis lihtsalt jõule karjub!

Vastasel juhul on hinna ja kvaliteedi suhe üsna mõistlik ja maksin hea meelega saadud koguse eest hinna. Tõepoolest, 25-paarine nael ainult 20cl eest võib tunduda järsk, kuid saate siiski erakordse viski taskukohase hinnaga. Samamoodi eelistan palju rohkem raha kulutada 20cl pudelile kui 3cl proovivõtjale.

Kuigi see on piiritusetehase eksklusiiv, mida saab osta ainult kohapeal, saate siiski väga sarnase väljendi osta veebist.

Näiteks Ledaig 18 Year-Old on veel üks piiratud koguses viski, mis sarnaneb nii iseloomu kui ka viimistlusega 2004. aasta Olorosole. USA-st leiate hõlpsalt müügil tavalise pudeli .

Lõpumõtted

Tähelepanuväärne üksiklinnased, mida on väga keeruline leida mujalt kui piiritusetehasest, on Ledaigi 18-aastane Oloroso Cask uhke ja keeruka profiiliga. Need, kes soovivad Hebridese linnaseid kogeda, kuid on turbast ettevaatlikud, hindaksid seda tõenäoliselt.

Häbematult turbase maitse asemel on hästi laagerdunud piiritusel välja kujunenud suitsusema struktuuriga kaunim loodus. Selle asemel, et kehastada saare viskeid nagu Laphroaig , pakub see ainulaadset perspektiivi turbamaalingutest saadud maitsetele.

Kui lähete kunagi Tobermorysse, peaks see olema teie ostunimekirjas. Tegelikult ei kahetse ma rohkem, et saaksin ühe kõrvale jätta, et eriliseks puhuks reserveerida.

Lisalugemist

Kui olete meie arvustuse lugenud, tutvuge julgelt meie laia valiku viskisisaldusega, näiteks järgmiste ressurssidega:

• Tobermory piiritusetehase ajalugu
• Kuidas maitsta šoti viskit
• Kuidas serveerida šoti viskit
• Parim viski klaasnõud